von Sabine Kipka | 09/03/2021 | Schweinerassen
Im zweiten Teil unserer Reihe Schweinerassen der Welt beschäftigen wir uns mit der Entstehung der organisierten Schweinezucht, die die vielen verschiedenen Rassen hervorgebracht hat. Der Startschuss fiel im 18. Jahrhundert zur Zeit der einsetzenden industriellen...
von Sabine Kipka | 11/02/2021 | Schweinerassen
Schon seit etwa 10 000 Jahren hält der Mensch gezähmte Schweine, ausgehend vom asiatischen Teil der Türkei. 2000 Jahre später zogen sie mit ihren Haustieren westwärts und brachen die domestizierte Form des Schweines bis nach Europa. Gezähmte Sauen, Eber und Ferkel...
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